Panais orange et miel au Cookeo

Première recette Cookeo aujourd’hui, depuis le temps que je devais m’y mettre… Sachez cependant que pour réaliser cette recette, le Cookeo n’est pas forcément nécessaire. Vous pouvez très bien la réalisée sans ! C’est parti !

Pour réaliser cette recette de panais à l’orange et au miel, pour deux personnes, il vous faudra :

  • 500 g de panais
  • 30 g de beurre
  • 3 c à s de miel
  • 10 cl de jus d’oranges
  • Du persil
  • Du sel
  • Du poivre

  • Procédez ensuite par étape :
  • Pelez les panais et coupez-les en gros bâtonnets
  • Sélectionnez le mode « dorer » sur votre Cookeo / Sans Cookeo, faites simplement revenir quelques minutes
  • Ajoutez votre beurre
  • Une fois le préchauffage terminé, ajoutez vos panais

  • Faites-les revenir pendant 2 minutes
  • Ajoutez le miel et le jus d’orange
  • Salez et poivrez
  • Passez ensuite en mode « cuisson sous pression » pendant 6 minutes / Sans Cookeo, laissez mijoter à feu doux en touillant régulièrement
  • Une fois les panais cuits, ajoutez votre persil

Bon appétit !

 

Poster un Commentaire

Soyez le premier à commenter !

Me notifier des
avatar