Tarte tomates, moutarde et mozzarella

Petite recette facile et rapide à faire aujourd’hui avec la tarte tomates, moutarde et mozzarella, pour manger équilibré sans passer des heures en cuisine ! Pour cela il vous faut :

  • 4 ou 5 tomates
  • 1 pâte brisée
  • de la moutarde
  • une boule de mozzarella
  • des herbes de provence
  • de l’huile d’olive

  • Préchauffez votre four à 210°
  • Étalez votre pâte dans votre plat
  • Percez-la à l’aide d’une fourchette
  • Étalez généreusement votre moutarde sur le fond
  • Coupez vos tomates et votre mozzarella

  • Posez ensuite vos tomates et votre mozzarella
  • Ajoutez un peu d’huile d’olive
  • Ajoutez vos herbes de provence
  • Enfournez 30 minutes
  • Servez avec une petite salade fraîche !

Bon appétit !

 

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